爽やかチョコミントアイスクリームby Higucciniさん

【料理紹介】

摘みたてのフレッシュミントを使った、とっても爽やかなアイスクリームです。

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
市販のカップのバニラアイスクリーム 1個
ミント 葉10〜15枚程度
チョコチップ 適量

【作り方】

  1. ミントをすり潰し、ペースト状にする。
  2. ボウルにバニラアイスを入れ、ゴムベラで少しやわらかくしておく。
  3. バニラアイスにミントのペースを加え、混ぜ合わせる。
  4. チョコチップを加え、軽く混ぜ合わせる。
  5. １時間ほど冷蔵庫で冷やし固める。
  6. 冷やした器にアイスを盛り、ミントを添えて出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】