生地を作る
薄力粉にベーキングパウダーを加えふるいます。バターとグラニュー糖を加え混ぜ、牛乳を加えなめらかになるまでよく混ぜます。レモンの皮のすり下ろし、あられ糖を加えて生地のできあがり。
焼きます
ワッフルメーカーを温めます。プレートにサラダ油を薄く塗り、生地を流し込み、4~5分程度焼きます。
アイシングをする
レモン汁と粉砂糖を混ぜてアイシングを作り、焼き上がったワッフルにかけます。
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