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タラの揚げポロネギ添え　パセリのクーリ

タラの揚げポロネギ添え　パセリのクーリ
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星野奈々子さん
星野奈々子さん
今回の実習はタラのポワレでした。付け合わせはポワローを刻んで揚げたものと、ジャガイモにオーブンで火入れして潰し、イタリアンパセリとオリーブオイルであえたもの。ソースはエシャロットと白ワインを煮詰めて魚...
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  • (ID: b1446434)
  • 2009/02/02 UP!
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