【HMで簡単美味】娘の好きなチョコケーキby のんたんママさん

【料理紹介】

母が良く作って来てくれるケーキで、
娘が大好きなので教えてもらいました。

子供が食べやすい軽いタイプのチョコケーキです。

（分量はパウンドケーキの型1台分です。）

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
卵 2個
板チョコ 1枚（60～70g）←ガーナ
バター 40g
牛乳 50g
砂糖 40g（ココアが砂糖なしの時は砂糖＋10に）
ホットケーキミックス 100g
砂糖入りココア 50g
クルミ あればお好みで

【作り方】

  1. ココアとホットケーキミックスを合わせておく。
  2. チョコとバターをレンジでとかします
    （500W1分）
  3. ②の粗熱がとれたら牛乳を入れてまぜておく。
  4. 卵をボールに割り、砂糖を入れ泡だてる。（人肌程度の湯煎に当てたら泡立ちがよくなります）
  5. ④に③を入れ混ぜて、さらに①も入れさっくり混ぜる。
  6. 好みでクルミを上にのせたり混ぜ込んだりして型に流し、170～180度で30分位焼く。

【ワンポイントアドバイス】

ホットケーキミックスを使うので簡単なので特にありません！

大人の方は純ココアにして、砂糖を＋10gにして作るのもオススメ♪
そうすると濃厚でガトーショコラ的なケーキにも♪