お好み焼き風★おにぎりby bluebirdさん

【料理紹介】

みんな大好きなお好み焼き味のおにぎりが
できました。ソースにマヨ，あげ玉，青のりで
本格的！お弁当にもパーティにも。

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
ごはん 茶碗３杯
ウィンナー ４本
ピーマン・人参・玉ねぎ 1/2個ずつ
卵 １個
めんつゆ 大さじ１
マヨネーズ 小さじ１
紅しょうが 適量
カットチーズ（とろけないもの） 適量
揚げ玉・ソース・青のり 適量

【作り方】

  1. 材料をすべてみじん切りにする。チーズは１cm角に切っておく。
  2. １のチーズ以外全てを電子レンジ600ｗで１分半チンし，ご飯を加えて混ぜ，粗熱をとっておく。
  3. 卵とめんつゆ，マヨネーズをよく混ぜておき，２に加えて全体を混ぜる。紅ショウガ，チーズも加えて混ぜる。
  4. ３を食べやすい大きさに丸め（お好み焼きくらいの厚さ），フライパンで焦げ目がつくまで焼く。ひっくり返して，ソースをぬる。

【ワンポイントアドバイス】

お好みで，マヨネーズ，青のり，あげ玉などをトッピングして完成！