速攻朝食♪もちもちブリトー♡
by ちゃんちーさん
【料理紹介】
フライパンですぐ出来るし、破れにくい生地で扱いやすいので朝ご飯や軽食にもピッタリです♪
【人数】
:2人分
【調理時間】
:5~15分
【材料】
薄力粉
100g
片栗粉
50g
水
150ml
塩
ひとつまみ
お好きな具材
ツナ・ハム・チーズなど
お好きなソース
ケチャップ・マヨネーズ
【作り方】
薄力粉、片栗粉、塩をボウルに入れてホイッパーで混ぜ混ぜ。
水を少しずつ入れながらダマにならないように混ぜ、熱したフライパンに生地をなるべく薄く広げる。
生地の上に(今日は)チーズとツナとケチャップを乗せたら、少し生地を足して両面焼いたら半分に折りたたみ完成です♪
【ワンポイントアドバイス】
水は少しずつ、何回かに分けながら入れるのがダマになりにくいコツです。
このレシピのID: r871312
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