速攻朝食♪もちもちブリトー♡by ちゃんちーさん

【料理紹介】

フライパンですぐ出来るし、破れにくい生地で扱いやすいので朝ご飯や軽食にもピッタリです♪

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
薄力粉 100g
片栗粉 50g
150ml
ひとつまみ
お好きな具材 ツナ・ハム・チーズなど
お好きなソース ケチャップ・マヨネーズ

【作り方】

  1. 薄力粉、片栗粉、塩をボウルに入れてホイッパーで混ぜ混ぜ。
  2. 水を少しずつ入れながらダマにならないように混ぜ、熱したフライパンに生地をなるべく薄く広げる。
  3. 生地の上に(今日は)チーズとツナとケチャップを乗せたら、少し生地を足して両面焼いたら半分に折りたたみ完成です♪

【ワンポイントアドバイス】

水は少しずつ、何回かに分けながら入れるのがダマになりにくいコツです。