ちくわときゅうりのわさびマヨ和えby ぞんちゃんさん

【料理紹介】

ちくわときゅうりのわさびマヨ和え

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ちくわ 2本
きゅうり 1本
マヨネーズ 大さじ1
レモン汁 1/2個
わさび ３㎝分

【作り方】

  1. ちくわ：薄切り。
    きゅうり：薄切りにして、塩揉みをしてから水分を絞っておく。
  2. ボウルに1のちくわ、きゅうりを入れて、マヨネーズ、レモン汁、わさびを加えて全体を和える。

【ワンポイントアドバイス】

きゅうりは水分をよくきる。
セロリとツナでもOK。