から揚げ丼by ぞんちゃんさん

【料理紹介】

から揚げのリメイク丼

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
からあげ 4個~
ご飯 お茶碗1杯
大根 適量
ネギ 適量
ポン酢 適量
ごま油 適量
葉物(お好みで) 適量

【作り方】

  1. 大根:大根おろしにして、水気を切る。
    ネギ:小口切り。
  2. トースターにアルミホイルを敷き、からあげを3分ほど温めておく。
  3. たれ:
    ポン酢にごま油を2:1ぐらいの割合で合わせ、1のネギを加え混ぜる。
  4. お茶碗にご飯を盛り、葉物を敷き、からあげを並べる。1の大根おろしを乗せ、3を適量かける。
  5. ★★★★★ゲンコツからあげ(ID: r759905)
    ★★★★★鶏むね肉のやわらか塩から揚げ(ID: r783960)

【ワンポイントアドバイス】

トースターの温めは焦げ目がつかない程度にかりっとさせる。