焼き塩さば丼by ぞんちゃんさん

【料理紹介】

焼き塩さば丼

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ご飯 お茶碗1杯
さば １尾
大葉 適量
大根 適量
ネギ 適量

【作り方】

  1. 大根：大根をおろし、水気を切る。
    ネギ：小口切り。
  2. 鯖を半分に切り、皮に塩をすりこむ。グリルで焼く。
  3. お茶碗にご飯を盛り、大葉を敷き、2を乗せ1の大根おろしとネギを加える。

【ワンポイントアドバイス】

お好みでポン酢、しょうゆや和風ドレッシングをかける。