無水鍋で肉じゃがby 小雪さん

【料理紹介】


【人数】:4人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
じゃがいも 4個
玉ねぎ 2個
豚こま 200g
醤油 大3
砂糖 大1
みりん 大3

【作り方】

  1. じゃがいも、玉ねぎ、豚こまは、食べやすく切る
  2. 鍋に材料、調味料を入れ蓋をして、インダクションレンジ「4」で、7分加熱
  3. 途中、上下をかき混ぜて、再度「4」で2分。

    そのまま余熱で火を入れる。

【ワンポイントアドバイス】