野菜たっぷりトマトカレーの具でおやきby akiさん

【料理紹介】

パンをつくろうとしたら、砂糖も無塩バターもなく
簡単なおやきになりましたw

【人数】：2人分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
強力粉 100g
薄力粉 120g
熱湯 150cc
塩 少々
野菜たっぷりトマトカレーの具 適量
クリームチーズ お好きなだけ

【作り方】

  1. 強力粉と薄力粉と塩をいれて、熱湯をいれて
    ひとまとまりになるまで
    捏ねる。
  2. ひとまとまりになったら、ビニール袋へいれ
    常温で50分ほど置いて、更に捏ねて
    8頭分にして丸くする。
  3. 丸くした生地をのばして、具とクリームチーズをつつみ、平らなおやきの形に形成する。
  4. フライパンに油をいれ、両面に焼き色がついたら
    50ccの水をいれ、水が無くなり蒸しあがったら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

お菓子がわりにもなるかもかも。