米粉の揚げバナナドーナッツ レシピ

米粉の揚げバナナドーナッツ
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  • 調理時間：15〜30分

料理紹介

懐かしいタイの定番デザートです。

材料

  1. バナナ　３本
  2. 米粉　150g
  3. 小麦粉　30g
  4. 卵　１個
  5. 砂糖　大さじ2
  6. 塩　少々
  7. 牛乳　2/3カップ
  8. 粉糖　適量

作り方

  1. 1.

    バナナを1/3に切る。　米粉〜牛乳までを混ぜ合わせて衣を作る。

  2. 2.

    バナナに衣を付け、180℃の油（分量外）でカリッと揚げる。

  3. 3.

    器に盛り付け、粉糖を振りかける。

ワンポイントアドバイス

衣は手早く混ぜて、カリッと揚げます。

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  • (ID: r1045495)
  • 2016/04/18 UP!

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