トマトで揚げ浸し!by コリンさん

【料理紹介】

トマトで、揚げ浸しがさっぱり美味しく。
夏野菜がたっぷり食べられます!

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
トマト 1個
鰹節 小分け1パック
醤油 大1~2
お好きな、素揚げした野菜 好きなだけ

【作り方】

  1. 細かく切ったトマト、鰹節、醤油を混ぜる。
  2. 好きな野菜を素揚げする。
  3. よく油を切って、1に絡めるだけ。
    冷やしても、温かくても美味しいです。
    次の日も味が馴染んで美味しいよ!

【ワンポイントアドバイス】

素揚げした野菜をいれないで、トマト、鰹節、醤油だけの物も美味しいです!
冷やして召し上がれ(*´∀`)