mickimchiさんの新着ブログ（2/44） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- ソウルの市場巡り 2023/12/19 UP! (ID:b19841603)
- カムテを半切りの海苔の大きさに切っておきます。 これを巻き簀に乗せて、温かいご飯にごま油少々、炒りごま、明太子の薄皮に切れ目を入れ、包丁の刃...
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- 2023年秋のソウル旅行⑦ 美味しすぎるタッカンマリの名店、ソンガネタッカンマリ 2023/12/17 UP! (ID:b19840894)
- 秋のソウル旅行も後半戦。前日夜に到着したお友達も加わって、まずはお昼に「ソンガネタッカンマリ」へ。 なんと6年ぶり。 お店は東大門駅から2つ...
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- 韓国で流行ってる(らしい?) 渦巻きキンパ、作ってみました。 2023/12/09 UP! (ID:b19836090)
- 秋のソウル旅行レポの途中ですが、最近作るのに凝ってる「渦巻きキンパ」のご紹介。竜巻キンパとも言うらしい、カットした断面がちょっとかわいいトル...
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- 2023年秋のソウル旅行⑤ チュクミ専門店でチュクミ定食 2023/12/06 UP! (ID:b19833264)
- 次の日のランチはチュクミ専門店「東廟チプ（トンミョチプ）」に行きました。とっても人気店だそうで、夜はものすごく並ぶってSNSで見てたのでお昼...
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- 2023年秋のソウル旅行④ 広蔵市場のおしゃれなマッコリ酒場「ホソンセンジョン」 2023/11/18 UP! (ID:b19831015)
- ソウル3日目。早めのお夕飯は、広蔵市場(カンジャンシジャン)に昨年末にできたという、おしゃれなマッコリ酒場に行ってみました。 広蔵市場と言え...
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- 2023年秋のソウル旅行③ 鐘路3街のポジャンマチャで屋台飲み 2023/11/14 UP! (ID:b19824292)
- せっかくソウルに来たんだから、お酒が嫌いじゃない私としては旅の間、一度はポジャンマチャで飲みたいと思ってたので、チョンノサムガ(鐘路3街)の...
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- 2023年秋のソウル旅行②、スンデコプチャン鍋の人気店へ。 2023/11/08 UP! (ID:b19817455)
- 10月のソウル旅行、2日目。 鍾路3街(チョンノサムガ)駅の6番出口すぐ、鍾路3街の焼肉通りの奥にスンデとコプチャンの煮込み鍋のお店があると...
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- 2023年秋のソウル旅行① 二村(イチョン)の韓国風海鮮居酒屋さん「ハンギルポチャ」 2023/11/05 UP! (ID:b19812094)
- 先月、なんと4年半ぶりにソウルに行ってきました。 運動もちゃんとせずにいたから、4年半で足腰がずいぶん衰えたかな？などと思っていたのですが、...
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- 土井善晴さんの里芋コロッケと火を使わないおつまみ 2023/10/24 UP! (ID:b19807241)
- 料理家の土井善晴さんが「土井善晴の和食」っていうスマホアプリで里芋のコロッケを作ってられて、20分くらい茹でた里芋の皮をつるんと手で剥いて、...
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- 大人のお子様ランチ 2023/10/06 UP! (ID:b19801020)
- 大人のお子様ランチを作ってみました。 お子様ランチ大人用、かな？ 100グラムだけ余った牛挽肉と、これまたひと口残ったカレーピラフ。これらを...
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- 明太子とお餅の春巻きピザ 2023/09/27 UP! (ID:b19788169)
- 春巻きの皮が余っていたので、ピザにしてみました。 「明太子とお餅の春巻きピザ」です。 クリームチーズを春巻きの皮に糊代わりに塗って四つ折りに...
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- いなばの「チキンとタイカレー」缶で、タイカレーチャーハン。 2023/09/18 UP! (ID:b19780323)
- 時間があまりなくって簡単に夕ご飯作りたいな、っていう日に、いなばの「チキンとタイカレー」っていう缶詰を使って、タイカレーチャーハンを作りまし...
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- ノグリラーメンであさりラーメン。わかめの炒め和えも。 2023/09/12 UP! (ID:b19775373)
- ちゅるちゅると冷たい麺ばかり食べていたら、急に熱くって辛い、韓国のインスタントラーメンが食べたくなってノグリラーメンであさりラーメンを作って...
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- 手巻き寿司用の海苔でささっと作れる、とろ鉄火巻きとキンパ 2023/09/02 UP! (ID:b19767483)
- いつまでも暑いですね。なんだかこういうの、食べたくなって作ってみました。具はみでる、とろたく鉄火巻き。 酢飯が少なめでトロがたっぷり入ってる...
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- スペイン風サラダ2種。シーフードサラダ「サルピコン」とスペインなのになぜか「ロシア風ポテトサラダ」 2023/08/28 UP! (ID:b19763840)
- スペイン風シーフードサラダ、「サルピコン」、作りました。小さめの角切りに切った野菜とシーフードにお塩パラリ、レモンを絞ってオリーブオイルを回...
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- 韓国で流行ってる(らしい?) ロールいなりキンパ 2023/08/21 UP! (ID:b19757703)
- 韓国で流行ってる(らしい?) ロールいなりキンパ作ってみました。具がたっぷりのいなりロール寿司って感じかな？ 材料はこんな感じ。 広げたいな...
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- 「バスクチーズケーキトースト」なるもの 2023/08/06 UP! (ID:b19748218)
- 日本で流行ってる、というか流行ってたらしい「バスクチーズケーキトースト」を作りました。「家事ヤロウ」で2020年に放映されて以来、流行ってた...
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- 日本のお蕎麦で、韓国風のぶっかけえごま油蕎麦とビビン蕎麦 2023/07/25 UP! (ID:b19744828)
- 日本のお蕎麦で韓国風のえごま油のぶっかけ蕎麦を作ってみた。 蕎麦をえごま油と醤油だれで和え、韓国海苔に万能ネギ、炒りごまをたっぷりふりかけた...
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- 魅惑の韓国風コーンチーズの世界と「梨泰院クラス」の居酒屋さんの思い出。 2023/07/19 UP! (ID:b19734832)
- 韓国のマッコリ居酒屋さんの定番メニュー、「コーンチーズ」。 韓国風に言えば「コンチジュ」かな？ 鉄板にアツアツに敷き詰められたコーンの上にビ...
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- 韓国風ダイエット料理。いなり揚げの野菜巻きと豆腐のいなり寿司 2023/07/05 UP! (ID:b19728533)
- おいなりさんを包む皮、味付け油揚げで野菜とカニカマを包んで韓国風「いなり揚げの野菜巻き」を作ってみました。「ユブヤチェマリ」。 「ユブ(油揚...
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