かぼちゃの煮物を温めてマッシュし、冷凍うどんもレンジで解凍しておく。
フライパンにオリーブオイルを熱し、薄切りにした玉ねぎを炒める。
そこにマッシュしたかぼちゃと牛乳を加えてペースト状になったらめんつゆを加えて味付けをする。
うどんを加えてソースを絡め、火をとめてからチーズを加え混ぜて完成。
お好みで黒胡椒を!
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