フルーティーなトマトサラダ
料理紹介
夏にぴったりのトマトサラダです。
材料
- トマト 2個
- キウイ 1個
- パイナップル 50g
- サラダオイル 大さじ2
- 米酢 大さじ1
- 砂糖 小さじ1+1/2
- 塩 小さじ1/4
- 黒胡椒 少々
- にんにく すりおろし 少々
- レモンの皮 すりおろし 少々
作り方
- 1.
トマトは縦に10きれ、キウイも皮を剥いて縦に10切れにスライス。 パイナップルは扇形に薄く切ります。
- 2.
下記の材料を泡だて器で白っぽくなるまで良く混ぜてドレッシングを作ります。
- 3.
果物とドレッシングを混ぜて出来上がり!
- (ID: r3050)
- 2009/08/18 UP!