- parcogogoさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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コッツェ(ムール貝) だ!ホイ!
2014/07/18 UP!
(ID:b14469012)
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家の近く(でもないんですが)に大型スーパーが出来まして、さっそく下見に。別の同店舗によく買い物に行くので、特に変化は期待していなかったので...
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ブレザオラ(牛肉の生ハム)
2014/07/17 UP!
(ID:b14466470)
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ブレザオラ 牛肉の生ハムといったところでしょうか?(馬肉でも作られます)薄くスライスして、オリーブオイル、レモン汁をたらして食べます。生肉...
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7月のバルコニー、絶賛収穫中!
2014/07/13 UP!
(ID:b14454490)
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ここ数日バルコニーで取れたものを使って、おいしい献立が作れています。プランター菜園侮れません。なぞの芽呼ばわりされてた(笑)ゴーヤちゃん、...
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なすと豚肉の青唐辛子味噌炒め
2014/07/11 UP!
(ID:b14451295)
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先日作った青唐辛子味噌を使って豚となすとキャベツを炒めました!この味噌、本当おいしい!旦那も絶賛、今まであまり食べなかった白飯もこれと一緒...
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あっ!みょうががっ!!!
2014/07/11 UP!
(ID:b14451294)
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わっさわさの葉っぱで気が付きませんでした・・・(オオボケ)みょうがが・・・・・・・ボコボコたくさん出てました!!!しかもすでに花咲き済み(...
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トマトとズッキーニのフリッタータ(卵焼き)
2014/07/10 UP!
(ID:b14450066)
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イタリアでも卵焼き・フリッタータはポピュラーな家庭料理。基本は卵とパルミジャーノ、それにお好みの野菜を入れます。今日の具はトマトとズッキー...
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パスタフレッダ(冷やしパスタ)
2014/07/09 UP!
(ID:b14445974)
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パスタフレッダ(冷やしパスタ)は作り置きができるので、夏だけでなく、お弁当や時間がないときに前もって作っておくのに重宝。茹でたお好みのショ...
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今日はニラ餃子
2014/07/08 UP!
(ID:b14443154)
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最近、和食(といってもいわゆるこってり系・カレーとかラーメン、肉じゃが等)が気に入ってきた旦那、でも餃子だけは昔から大好きで、作っていると...
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青唐辛子味噌
2014/07/06 UP!
(ID:b14437566)
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長さ15cmに成長した大きな青唐辛子を収穫しました!いつもは赤く熟すのを待っていたのですが、なんか今回は収穫しないといつまで経っても次の花...
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ルッコラ・トマト・モッツァレラのサラダ
2014/07/01 UP!
(ID:b14424172)
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今日から7月ですね!大好きな夏が始まった感じです。今日は簡単にサラダとパン。トマトとモッツァレラをざく切りにしてルッコラと混ぜ塩コショウ、...
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インゲン、トマト、パンチェッタのパスタ
2014/06/30 UP!
(ID:b14421894)
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いんげんが出回ってきました。先をむしる手間はかかるけどおいしいですよねぇ。今日のお昼はインゲンとトマトのパスタ。薄切りパンチェッタを加えて...
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やっぱり海が一番!
2014/06/28 UP!
(ID:b14416527)
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またしても来てしまいました・・・南へ100km日帰り旅行。行きつけの隠れ家ビーチだと親戚のお家があるので無料でお泊り出来るのですが、方位が...
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牛しゃぶサラダ
2014/06/28 UP!
(ID:b14415755)
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カルパッチョ用のお肉を冷凍してあったので、牛しゃぶサラダに!お肉をお湯でさっとあぶって、日本から持ってきたゴマドレッシングで合えるだけ。軽...
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大輪さぼてん咲きました!
2014/06/25 UP!
(ID:b14408498)
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ここ2日で一気ににょろにょろと伸びたつぼみ。今朝見事に咲いていました!今年で4年目。毎年咲いてくれて母さんはとてもうれしいです。しかし残念...
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旦那初挑戦!トルテッリ・ディ・エルベッテ
2014/06/24 UP!
(ID:b14405073)
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昨日は、サンジョバンニの日で、夕食はトルテッリを食べる習慣があります。6月の風物詩、家庭で、レストランで、屋外で、どこもかしこもトルテッリ...
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ゴーヤでしたっ!
2014/06/23 UP!
(ID:b14402734)
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先日お話したなぞの芽の正体は・・・・・・!ゴーヤでした!残念ながらこの一個しか発芽せず、枝豆も撃沈の模様。でも、この子がしっかりすくすく成...
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牛肉のアスパラ巻き
2014/06/19 UP!
(ID:b14391633)
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そろそろアスパラの旬も終了。アスパラーにとってはちょっぴり寂しいです。今日は定番の巻物。カルパッチョ用の牛肉で巻いてみました。牛肉に塩コシ...
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ゴーヤ?枝豆?どっちかなぁ???
2014/06/18 UP!
(ID:b14388950)
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同形のプランター2つに片方はゴーヤ、片方は枝豆の種を植えたんですが、なかなか芽が出てこなくて、どちらに何を植えたのかわからなくなってしまっ...
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またユニセフのビゴッタ人形
2014/06/17 UP!
(ID:b14386637)
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頼まれていてずーっと作っていなかった、ユニセフのビゴッタ人形。3月に帰った時にインターネットで買いだめしていた和物生地を持って帰ってこれた...
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ペペロンチーノ2種追加
2014/06/16 UP!
(ID:b14383716)
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青紫蘇がぜんぜん発芽しなくてがっかり・・・やはりおととしの100斤の種だめか・・・。なので、空いている所にペペロンチーノの苗を植えました。...
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