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ミルフィーユ風に、白菜と豚肉の重ね蒸し

ミルフィーユ風に、白菜と豚肉の重ね蒸し
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ぴくるすさん
ぴくるすさん
白菜と豚肉の重ね蒸し。この組み合わせは、間違いなくおいしいんですが、ミルフィーユみたいに、綺麗に盛り付けるのって、けっこう難しい。フライパンやお鍋で蒸し煮にすると、お鍋から崩さず出すのが大変なんですよ...
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  • (ID: b2228129)
  • 2009/12/02 UP!
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