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盛り付けにひと工夫　ザーサイ冷奴

盛り付けにひと工夫　ザーサイ冷奴
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ぴくるすさん
ぴくるすさん
ただの冷奴も、切り方でちょっとおしゃれに。以前、料理の雑誌でこんな盛り付けを見てから、まねっこしています。★ザーサイ冷奴★豆腐1/3くらいに、斜めに切りこみを入れて、少し倒します。そうすると、倒した切...
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  • (ID: b1400617)
  • 2009/01/12 UP!
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