エリンギのチーズマヨ炒めby 花ぴーさん

【料理紹介】

手で裂いたエリンギをマヨネーズで炒め、塩胡椒してあおさと粉チーズをふっただけ。これがワインに合う♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
エリンギ ４～５本
塩胡椒 少々
粉チーズ 適量
あおさ 少々
マヨネーズ 大さじ1/2

【作り方】

  1. エリンギを手で裂く
  2. フライパンにマヨネーズをしき、エリンギを炒める
  3. 火が通ったら塩胡椒して、あおさと粉チーズをふってからめる

【ワンポイントアドバイス】

特にないです