ゴーヤのカレー焼きby 花ぴーさん

【料理紹介】

ゴーヤの苦みがカレーと合う

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
ゴーヤ 1本
小麦粉 適量
カレー粉 適量
少々
サラダ油 適量

【作り方】

  1. ゴーヤを輪切りにしてわたと種をとる
  2. 1に小麦粉、カレー粉、塩をまぜたものをまぶす
  3. 油をしいたフライパンで焼く

【ワンポイントアドバイス】

お好みのかたさに焼く