天然根三つ葉の茎のオイスターソース炒めby 花ぴーさん

【料理紹介】

太くて青々とした三つ葉の茎で

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
根三つ葉の茎 適量
オイスターソース 大さじ1/2強
にんにく 1かけ
塩胡椒 少々
鷹の爪 適量
ごま油 大さじ1
酒 大さじ1

【作り方】

  1. 三つ葉の茎を切る
  2. ごま油を熱し、刻みにんにくをいため、1を入れる
  3. 鷹の爪、酒、オイスターソースを入れてさらに炒める

【ワンポイントアドバイス】

強火で一気に炒める