漬け物と塩昆布の酒粕あえby 花ぴーさん

【料理紹介】

大吟醸の酒粕を使って

【人数】:1人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
酒粕 適量
塩昆布 ひとつまみ
大根の漬け物 適量

【作り方】

  1. 大根の漬け物を粗みじんにする
  2. 酒粕(練り状)に1と塩昆布をまぜる

【ワンポイントアドバイス】

酒粕は練り状のもので。板粕ならば水などでのばす。
大根漬けは自家製で塩分ひかえめのものを使用しました