季節になったらまずはこれ! 酒粕味噌漬けたけのこのグリルby 花ぴーさん

【料理紹介】

酒粕と味噌の風味が最高ではまります

【人数】：2人分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
たけのこ水煮 適量
酒粕 大さじ3
味噌 大さじ1.5~2

【作り方】

  1. たけのこを食べやすい大きさに切る
  2. 酒粕と味噌をあわせた漬け床に一晩漬ける
  3. 酒粕と味噌をさっとぬぐって、グリルで焼く

【ワンポイントアドバイス】

山椒があればよかったけど、なくても十分美味しい