なすのごまあえby 花ぴーさん

【料理紹介】

ふっくらなすが美味しい～

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
なす 2~3本
醤油 大さじ１弱
てんさい糖(砂糖) 大さじ１／２
すりごま 大さじ１

【作り方】

  1. なすを切ってさっとゆでる
  2. みずけを軽くしぼったら、ほかの材料をあわせる

【ワンポイントアドバイス】

なすは縦切りが味のしみぐあいがちょうどいい