きゅうりのめんつゆ煮by 花ぴーさん

【料理紹介】

冷やして食べると美味しい

【人数】:2人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
きゅうり 2本
めんつゆ 70cc
生姜 1かけ
ごま油 小さじ1/2
250cc

【作り方】

  1. きゅうりの皮をむいて数センチに切る
  2. 生姜とめんつゆで1を煮る
  3. きゅうりが透き通ったら火を止め、粗熱がとれたら冷蔵庫へ
  4. 食べるときにごま油をたらす

【ワンポイントアドバイス】

めんつゆの濃さは調節を