たけのこの水煮でメンマby 花ぴーさん

【料理紹介】

ビールが止まらない

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
たけのこの水煮 適量
鶏ガラスープ(顆粒) 大さじ1
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
オイスターソース 小さじ2
砂糖 大さじ1
塩 小さじ1/2
水 2カップ
ごま油 大さじ1強

【作り方】

  1. たけのこを薄切りにする
  2. ごま油以外の材料を入れて煮詰める
  3. 水気がなくなったら、ごま油をまわしかける

【ワンポイントアドバイス】

ときどきかき混ぜながら煮詰める