ブロッコリーの海苔にんにく塩ホットサラダby 花ぴーさん

【料理紹介】

ブロッコリーのすき間にしっかり味付け

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ブロッコリー 1/2個
オリーブオイル 大さじ2
ひとつまみ
刻みにんにく 1片
味付け海苔 6枚

【作り方】

  1. ブロッコリーの先のほうをなるべく小房に切り分ける
  2. 1をシリコンスチーマーでチンする
  3. フライパンでオリーブオイルを熱し、にんにくと塩を入れる
  4. 3に1を入れて、からませる
  5. 海苔を入れてさっと混ぜたら火を止める

【ワンポイントアドバイス】

ブロッコリーのすきまにもなじませるホットドレッシング感覚