かぶのらっきょう酢漬けby 花ぴーさん

【料理紹介】

らっきょう酢にパセリの茎を入れてさわやかに

【人数】：2人分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
かぶ 4個
らっきょう酢(自家製) 適量
パセリの茎 2本

【作り方】

  1. カブの皮をむてい切る
  2. ビニール袋にカブをいれ、らっきょう酢(去年作ったもの)とパセリの茎を入れる
  3. 数時間おいておく

【ワンポイントアドバイス】

パセリの茎は冷凍保存しておくといつでも使える