山芋の照り焼きby 花ぴーさん

【料理紹介】

ちょい甘辛味でほっくりと

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
山芋 適量
醤油 大さじ2
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 お好みで少々
七味 少々

【作り方】

  1. 山芋を切って、フライパンで両面焼く
  2. 醤油、酒、みりん、(砂糖)を入れてからめる
  3. 火を止めたら七味をふる

【ワンポイントアドバイス】

山芋はミディアムレアに焼いてから味付け