水菜のにんにくオイスターソース炒めby 花ぴーさん

【料理紹介】

中華の空芯菜炒め風に

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
水菜 2かぶ
にんにく 1片
塩胡椒 少々
オイスターソース 小さじ1/2
鶏ガラスープ顆粒 小さじ1/2
酒 大さじ1

【作り方】

  1. 熱した油に刻みにんにくを入れ、水菜を炒める
  2. 塩胡椒したら、オイスターソースと鶏ガラスープと酒を加えて炒める

【ワンポイントアドバイス】

強火でさっと