春菊のシンプルサラダby 花ぴーさん

【料理紹介】

熱したごま油をジュッとまわしかけて

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
春菊 1/2束
かつお節 ひとつかみ
焼き海苔 適量
醤油 大さじ1
ごま油 大さじ2
白ごま 適量

【作り方】

  1. 春菊を洗って水けをとり、切る
    葉っぱのやわらかいところを使う
  2. 春菊を皿にもり、かつおぶし、白ごま、焼き海苔をのせる
  3. 醤油をまわしかける
  4. 熱々に熱したごま油をじゅわっと回しかける

【ワンポイントアドバイス】

ごま油はフライパンなどで熱する