空芯菜のおひたしby 花ぴーさん

【料理紹介】

醤油出汁であっさりおいしい

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
空芯菜 1袋
出汁(昆布とかつお) 大さじ2
醤油 小さじ1/2弱
かつお節 適量

【作り方】

  1. 空芯菜をゆでて切る
  2. 出汁に醤油をあわせておく
  3. 1に2をかける
  4. かつお節をのせる

【ワンポイントアドバイス】

空芯菜はやわらかくしすぎないほうが美味しい