モロヘイヤのせ冷ややっこby 花ぴーさん

【料理紹介】

フードプロセッサーにかけてモロヘイヤをたっぷりと

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
豆腐 1丁
モロヘイヤ 1袋
ちりめんじゃこ 大さじ2
おろし生姜 小さじ1
めんつゆ(濃厚) 大さじ1

【作り方】

  1. モロヘイヤをさっと湯がいて刻み、フードプロセッサーにかける
  2. それにおろし生姜とめんつゆをあわせる
  3. 切った豆腐に2をかけ、じゃこをのせる

【ワンポイントアドバイス】

モロヘイヤのとろみがでるようフードプロセッサーで