豚レバーの生姜焼きby 花ぴーさん

【料理紹介】

ノンオイルでヘルシー

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
豚レバー 200g
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
醤油 大さじ2
砂糖 小さじ1弱
おろし生姜 大さじ1強

【作り方】

  1. 豚レバーを炒める(油なし)
  2. 火が通ってきたら、調味料をあわせ、蓋をして蒸し煮にする

【ワンポイントアドバイス】

生姜や砂糖の量は好みで調節