3種の肉包みby 花ぴーさん

【料理紹介】

こんにゃく、冷凍椎茸、ズッキーニ

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
豚薄切り肉 適量
こんにゃく煮 適量
冷凍椎茸 適量
ズッキーニ 適量
塩胡椒 少々

【作り方】

  1. こんにゃくはあらかじめ煮ていたもの
  2. 椎茸は冷凍していたものを解凍したもの
  3. ズッキーニはチンする
  4. 豚に塩胡椒して、123をそれぞれ包む
  5. フライパンで焼く

【ワンポイントアドバイス】

ポン酢をかけて食べるとおいしい
椎茸は冷凍することで格段に美味しくなる