ゴーヤの肉詰めby 花ぴーさん

【料理紹介】

ゴーヤの苦みと肉の甘みがグッドコラボ

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ゴーヤ 1
合いびき肉 適量
玉ねぎ 適量
玉子 1
塩胡椒 少々
パン粉 適量

【作り方】

  1. ゴーヤのわたと種をのぞいた中に小麦粉をつける
  2. 合いびきと玉ねぎ他調味料をあわせて混ぜる
  3. 1を2に入れる
  4. スライスしてフライパンで両面焼く

【ワンポイントアドバイス】

肉がうまくつめられないときは、後でつめても