ゆで鶏からの干し玉ねぎとわかめのスープby 花ぴーさん

【料理紹介】

切って半日干すだけの干し玉ねぎを作っておくと便利

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
鶏のゆで汁 適量
干し玉ねぎ 適量
わかめ 適量

【作り方】

  1. ゆで鶏を作った汁を使う
    (塩麹をまぶした鶏、塩、パセリの茎を入れていた)
  2. その中に干し玉ねぎとわかめをいれてなじませる

【ワンポイントアドバイス】

ゆで鶏を作るときに塩気がついているので、調味料はとくになし