ししゃもの南蛮漬けby 花ぴーさん

【料理紹介】

焼いたししゃもだからさっとできる

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ししゃも 8尾
人参 適量
玉ねぎ 適量
ピーマン 適量
だし汁 大さじ5
酢 大さじ3
醤油 大さじ1
塩 少々
胡椒 少々

【作り方】

  1. だし汁と酢と醤油と塩胡椒で南蛮酢をつくる
  2. 1に切った野菜を浸しておく
  3. ししゃもを焼く
  4. 南蛮酢に3を漬ける

【ワンポイントアドバイス】

一味唐辛子をいれても美味しい