たくあんチーズby 花ぴーさん

【料理紹介】

どちらも発酵食品なのでなじみます

【人数】:1人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
クリームチーズ 適量
たくあん 適量

【作り方】

  1. たくあんを切る。
    切り干し大根(縦4つ)を酒粕と味噌で漬けたもの
  2. 1とクリームチーズをあえる

【ワンポイントアドバイス】

市販の漬け物でもOK