豆腐シュウマイby 花ぴーさん

【料理紹介】

冷凍豆腐を使います

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
冷凍豆腐 1丁
豚ひき肉 150g
玉ねぎ 1/2個
塩 少々
胡椒 少々
醤油 少々
シュウマイの皮 適量

【作り方】

  1. 冷凍豆腐を解凍し、しっかりしぼる
  2. シュウマイの皮以外の材料を混ぜる
  3. シュウマイの皮で2を包む
  4. 強火で10分蒸す

【ワンポイントアドバイス】

冷凍豆腐はしっかり水気をとるようにしぼる