ぷるぷる湯豆腐by 花ぴーさん

【料理紹介】

片栗粉のぷるぷるがポン酢にからんで美味しい

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
豆腐 1丁
片栗粉 適量
ねぎ 適量
ポン酢 適量

【作り方】

  1. 豆腐を切って片栗粉をまぶす
  2. 熱湯または混布出汁に1をいれる
  3. 取り出してポン酢をかけていただく

【ワンポイントアドバイス】

片栗粉は多めがいい