冷凍豆腐と野菜の油揚げ巻き焼きby 花ぴーさん

【料理紹介】

からしポン酢などお好みのたれで

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
油揚げ 適量
冷凍豆腐 適量
ねぎ 少々
玉ねぎ 適量
人参 適量
おろし生姜 少々
少々
胡椒 少々

【作り方】

  1. 玉ねぎとにんじんをチンする
  2. 冷凍豆腐をしぼって水気を切る
  3. 油揚げ以外の材料をあわせる
  4. ひらいた油揚げで3を巻く
  5. フライパンで焼きめをつける
  6. 5を切る

【ワンポイントアドバイス】

巻き終わりのところから焼いていく