高野豆腐のから揚げby 花ぴーさん

【料理紹介】

外はサクッ、中はしっとり

【人数】:1人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
高野豆腐 1
少々
胡椒 少々
粉チーズ 少々
薄力粉 適量

【作り方】

  1. 衣の材料をあわせる
  2. 水で戻して絞った高野豆腐に衣をつける
  3. サラダ油で揚げ焼きに

【ワンポイントアドバイス】

高野豆腐は水けをしぼる