豆腐と茗荷のあえものby 花ぴーさん

【料理紹介】

柚子胡椒は多めがおいしい

【人数】:1人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
豆腐 半丁
茗荷 1
しらす 適量
大葉 適量
柚子胡椒 小さじ1弱
醤油 少々

【作り方】

  1. 豆腐をつぶす
  2. 茗荷と大葉を刻む
  3. 豆腐と2としらすをまぜる
  4. 柚子胡椒をといた醤油をかける

【ワンポイントアドバイス】

柚子胡椒はちょっと多めがちょうどいい