椎茸のふわ豆腐詰め焼きby 花ぴーさん

【料理紹介】

お肉を使ってないのでヘルシー

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
椎茸 6
豆腐 1丁
ネギ 適量
味噌 適量
片栗粉 適量

【作り方】

  1. 椎茸のいしづきを刻み、豆腐、ネギ、味噌、片栗粉をまぜる
  2. 椎茸の内側に片栗粉をつけ、フライパンで焼く

【ワンポイントアドバイス】

豆腐は水切りする