アボカドと豆腐のディップby 花ぴーさん

【料理紹介】

クラッカーにのせてもそのまま食べても

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
アボカド 1
豆腐 半丁
塩 少々
胡椒 少々
オリーブオイル 適量
粉チーズ 適量

【作り方】

  1. アボカドをマッシュして色止めにレモン汁をかる
  2. 水を切った豆腐をあわせてさらにマッシュ
  3. 塩胡椒とお好みで粉チーズをまぜる

【ワンポイントアドバイス】

豆腐は水切りする