ビニール袋ひとつでチーザを再現♪　チーズクラッカーby 花ぴーさん

【料理紹介】

ビニール袋ひとつで美味しくできる

【人数】：2人分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
粉チーズ 大さじ6
スキムミルク 大さじ1.5
片栗粉 大さじ1
薄力粉 大さじ1弱
サラダ油 数滴
水 やっとまとまるくらい

【作り方】

  1. ビニール袋に材料を全部入れてこねこね。水は少しずつ入れながら、ギリギリまとまるくらいでストップ。
  2. そのまままとめて少し寝かせる
  3. 袋に入ったまま麺棒などで薄くのばす
  4. ビニール袋をカッターなどで開き、包丁で切れ目をいれ、箸などで穴をあける
  5. オーブン皿にしいたクッキングシートに、生地をうつす
  6. 180℃のオーブンで焼く

【ワンポイントアドバイス】

ビニールからクッキングシートに移すときは、もんじゃのヘラで移すと崩れない