こねないバゲット抹茶入りby 花ぴーさん

【料理紹介】

大好きなフランスパンに抹茶をまぜた

【人数】：2人分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
強力粉 200g
塩 少々
ドライイースト 小さじ1弱
抹茶 少々
ぬるま湯 170cc

【作り方】

  1. 材料をあわせてさくっと混ぜる
  2. そのまま一次発酵
  3. 2倍近く膨らんだら、押すようにしながら成形
  4. 二次発酵
  5. クープを入れて、オーブンに霧吹きをして200℃以上で焼く

【ワンポイントアドバイス】

こねなくても膨らむ