干し柿の酒粕巻きby 花ぴーさん

【料理紹介】

干し柿のクリームチーズ巻きを作ろうと思ったけど、なかったので酒粕で代用したらおいしかった。
調味料を加えず、酒粕（板状）をそのまま入れてもしっかり美味しかった。

【人数】：1人分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
干し柿 好きなだけ
酒粕 適量

【作り方】

  1. 干し柿を切り、種を取り出しておく
  2. 干し柿の中に酒粕をぬり、くるくるととじる
  3. 冷凍するときは、ラップをして冷凍室へ
  4. 冷凍したまま包丁でスライス

【ワンポイントアドバイス】

冷凍したまますっと包丁は入ります